如今，现代厨房面临的挑战显而易见。一方面，中国家庭厨房面积普遍较小，限制了人们多样化的需求和多元化的厨房用具；另一方面，直式、L型、U型、双排式是中国家庭厨房的主流。布局、空间小、东西多、清洁困难、油污重等诸多痛点亟待解决。

近日，中国服务协会发布《7平米·幸福家·厨电厨房微改跃升十年发展规划纲要》号文件，拟开展小幅改进行动，引导厨房电器企业为消费者提供从整体设计到烹饪使用的全套服务解决方案，实现厨房电器一体化服务和厨房。

通过更换家电来改造厨房是提高厨房生活质量的重要途径之一，得到了业界的普遍认可。近年来，厨电企业纷纷推出从产品到厨房场景解决方案的创新升级，探索重塑厨房功能和体验价值的最优解决方案。

回顾方太、华帝、波士这两年的战略动作可以发现，厨电行业的领军者们明显是基于自己的思考而采取的措施，试图解决厨房现有的痛点。

方太高端全场景厨房电器，从厨房电器到厨房场景，为用户打造涵盖烹饪、清洁、收纳三大场景的厨房生态圈，构建智能烹饪新范式。在方太的愿景中，厨房将成为打破家庭情感交流障碍的生活中心。

华帝“清洁厨房”战略，以“白色科技”和“清洁时尚”两轮驱动，聚焦科技创新、空间时尚、烹饪清洁，从“产品纯净”到“空间纯净”再到“感官清洁” 。从“清洁”三个维度构建“清洁厨房系统”，为用户提供时尚、健康、身心治愈的厨房场景一体化解决方案。

老板烹饪整体解决方案集硬件、软件、内容、生态为一体，以“烹饪前、烹饪中、烹饪后”的用户体验为核心，重构整个烹饪环节的完整闭环。

三大厨电企业推出的厨房解决方案都是为了解决用户的痛点和需求，满足人们对美味佳肴、美丽厨房、烹饪生活的向往，但实施路径各有不同。

以华帝为例，其洞察“清洁”的价值需求，提出“清洁不仅是清洁的身体痛点，更是健康痛点，更是情感痛点”。在这种思维下，华帝打造的“洁净厨房”不仅解决了厨房长期存在的清洁问题，还进行了从功能价值到情感价值的有效拓展。

洞察消费本质，华帝倡导回归产品主义，以“好用、好看、易清洁”为创新原则，不断推出一系列满足用户更高需求的产品、更好的观感、体验，让用户在厨房中获得健康、美观、时尚的情感共鸣。比如前段时间在AWE2024展会上亮相的华帝新一代集成烹饪中心“洁净厨房”系列，就是专注打造“洁净厨房”系统推出的产品之一。

如今，市场从增量转向存量已成为行业事实。随着人们家庭生活和家居消费观念的改变，厨房电器的品质、外观、体验，乃至厨房生活场景的“质感”将越来越受到消费者的关注。

在此趋势下，一体化的高端产品和全场景厨房解决方案有望重塑当代厨房和家居的新范式。有目共睹的是，在这方面，方太、华帝、Boss等厨电领军企业正在努力连接厨电与人和家庭，引领中国厨房的升级与进化。