人们常说厨房太小，用处不大，但实际上，大多数家庭厨房的尺寸都不合适，因此很难使用。

本期，编辑们提供了最全面的厨房尺寸合集，包括移动尺寸、舒适尺寸和极限尺子。如果你想打造一个超级实用的厨房，建议你仔细阅读并熟记于心。

水槽50厘米

水槽最大尺寸为50厘米，如果小于这个尺寸，洗碗时就无法放置大直径的炒锅，感觉很局促。

不仅可以调整水槽的尺寸以适应厨房的整体尺寸，而且如果您的空间较大，还可以将水槽的尺寸增加到70cm。

这样您就可以在烘烤后存放大量锅碗瓢盆，并一次将它们全部清洗干净。

另外，在功能性方面，通过在大水箱中添加洗菜篮等配件，可以在没有隔断的情况下最大限度地提高实用性。

水槽深度20厘米

我们特别注意水槽的深度，如果您使用太深的水槽，您将不可避免地过度弯曲臀部，这会导致背部疼痛和疲劳。

另外，如果太浅，水不够，洗碗水会溅到台面上，清洁起来比较费力，所以不推荐。

因此，水槽的合适深度为20深度28cm。

如果你洗碗后经常在台面上泼很多水，衣服被弄湿，甚至地板上有水渍，你可能需要在水槽旁边加一个止水带。

看起来没那么贵，但其实可以解决溅水的问题。

另外，底部用吸盘固定在水槽边缘，可以随时拆卸，方便拆卸清洗。

备菜区60厘米

蔬菜烹饪区是切菜的区域。当然，它越大，效率就越高，但请记住根据您的整体厨房空间的两个重要尺寸。

尺寸限制在60厘米以上，烹饪时可以选择45厘米左右的切菜板，周围放置3-4个烹饪盘。

的舒适尺寸超过80cm，不仅可以让您选择更大、更宽敞的切菜板，还可以消除烹饪更多菜肴时无处放置烹饪盘的恐慌。

灶台72厘米

厨房很小，所以一切都需要仔细规划。

例如，如果灶具不与其他区域相连，是一个独立的灶具区域，那么您必须清楚地了解，市场上大多数灶具的尺寸为72厘米。

因此，炉灶的预留面积必须至少为72厘米，包括左右操作空间的总面积必须至少为80厘米。

盛菜区30厘米

该部分位于炉灶侧面，最终导致盘子无法稳定放置，往往空间不足。

其实这里是食物展示和摆盘的黄金区域。可以留出至少30 厘米的空间，直接在该区域提供新鲜烹制的食物，非常方便。

冰箱80厘米

虽然这不是绝对的，但必须注明冰箱的品牌和型号，以确保冰箱和橱柜的可靠安装。也就是说，在制作橱柜时，需要决定冰箱。

是80厘米以上，但是如果小于80厘米，就只能考虑单门冰箱了，因为市面上的双门冰箱大部分都是80厘米以上。

间隙30厘米

为了使厨房炉灶更容易使用，除了上述尺寸外，还必须特别注意厨房内是否存在缝隙，水和火可能会溅到这些缝隙。

一、水槽间隙：

如果水槽靠近墙壁或厨房靠近冰箱的一侧，则需要考虑水槽与边缘之间的间隙，一方面是为了舒适，另一方面是为了安全。

洗碗时，我们通常会弯曲手臂。所以，只要水槽边缘与墙壁之间有足够的空间让你的肘部弯曲，一般10厘米或更多就可以给你一个舒适的空间。

不过，如果整个厨房有足够的距离，与墙壁的间隙可以增加到30厘米。

我们在这个区域增加了沥水空间，现在您可以放置洗好的碗随时沥水，使用起来更加方便。

像我们家里用的沥水架只有15cm宽，可以放置在30cm的空间内，不影响肘部伸展。

储物空间分为两层，一层放碗，一层放盘子，上层有一个筷子收纳盒，可以容纳足够一家三口经常使用的餐具和筷子。

另一个因素是安全。如果水槽和冰箱相邻，则可能没有足够的间隙，水可能会溅到冰箱的散热孔中，从而导致冰箱出现问题。

二、灶具清关：

如果炉灶位于厨房一侧、侧壁上或冰箱旁边，也会出现问题。

另外，由于炉灶与侧壁距离太近，食用油容易溅到墙壁上，清洗起来很困难。

它还会使墙壁升温，导致烧伤和瓷砖掉落等问题。具体解决方案请参阅上面的服务区域规划。

如果离冰箱太近，除了油渍的问题外，还有可能因为间隙不够而导致火到达冰箱，导致冰箱出现问题。

因此，该类型的间隙距离应30 cm。

备菜区与水槽高度=身高2+5厘米

舒适厨房的大小应根据厨师的身高来确定。

请注意不要使用平均身高，因为每个人都是不同的，并且有不同的最适合他们的身高。

这里的公式是：烹饪区域和水槽的高度=操作员身高 2 + 5 厘米。

例如，如果您家女主人做饭较多，身高160厘米，那么合适的灶面高度=1602+5=85厘米。

灶台高度比备菜区低8厘米

炉灶的高度应低于烹饪区域8厘米。原因是由于炉灶和锅的高度所致。

这个8cm基本上就是炉子高度和锅的高度带来的舒适度增加的总和。

也就是大家熟知的高低计数器。

请注意，只有炉灶区域（可以安装额外的面板）被降低。有些人将烹饪区放在较低的台面上，因为它会使一些区域变得混乱，但这也很难使用。

台面宽度60厘米

台面没有非标准尺寸，但是台面石材的宽度一般在60cm左右，所以大部分台面都是60cm左右宽。

但由于品牌定制等特殊原因，大尺寸为63厘米，小尺寸是为小厨房而设置的，但如果比这个更窄，操作起来就会很困难。

当然，可能有人会说，如果厨房足够宽敞，台面越大越好。

其实并不是。一旦您的台面达到一定宽度，您就需要整理橱柜。抽屉很好，因为可以拉出来取用，但柜子很深，存放和取用很不方便。

其实，柜子里存放瓶瓶罐罐时，旋转储物托盘可以解决存取不便的问题。

底部有一个可以360度旋转的底盘，当你想取出产品时，只需转动盘子并将其放在你的面前即可。

这样可以更轻松地获取东西，而不必来回摸索。

过道宽度70厘米

如果厨房过道宽度不合适，人少的时候你可能不会注意到，但多一个人进来时，很快就会变得拥挤。

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如果厨房太小，就不建议牺牲过道空间做成U型厨房了，不过下文中的非标U型，还是蛮可取的。

小家电操作台≥28厘米

厨房空间有限，没办法做成标准U型厨房，在保证过道宽度足够的情况下，L型厨房可升级成小u型。
在操作台的对侧，增加小家电操作台，起到扩容的目的，下面的柜子也能缓解厨房的收纳压力。
基于大多数小家电的宽度都大于25厘米，小家电操作台的极限尺寸应≥28厘米，太小了会，家电放不下。

吊柜进深≤35厘米

为了避免在操作过程中碰头，吊柜进深，一般情况下都会比橱柜薄，但具体薄多少？很多人都不知道。
其实，薄的尺寸，基本是人头及稍微活动的尺寸，大约25厘米左右。
也就是说，吊柜的薄厚基本等于橱柜宽-25厘米，比如，60厘米的橱柜，吊柜的厚度应控制在60-25=35厘米内。

吊柜距台面≥55厘米

在厨房高度这里，有一个尴尬又现实的问题，就是吊柜距离台面的高度。
橱柜上50-60厘米的高度为黄金收纳区，而要保证吊柜的低点落至此区域，方便收纳取物的话，标准尺寸的吊柜，就不能到顶。
要得柜子到顶，要么上面得做封板，要么就得非标定制，将吊柜加高至90甚至100厘米。
加高以后的柜子又面临两个问题：
一是，加高后的吊柜，高处取物不方便。
没办法，只能搬凳子取物或者用带把手的高位收纳盒，改变取物的便捷性。
但话又说回来，相比拿凳子，我觉得高位收纳盒更安全便捷一些。
反正柜子里刚好要用收纳盒，买成这种特别为高处设计的下面带把手收纳盒，既收纳了东西，还保证了拿取的方便，岂不两全其美。
二是，油烟机的高度又不合适了，一般顶吸油烟机要求距台面65-75厘米，侧吸要求35-45厘米。
太高或太低，都会影响油烟吸附效果，可采取的方式是，在墙上贴一层防油烟贴纸。
透明的防油污贴纸，几乎能做到隐形，能最大程度保证厨房的颜值。
贴上之后，基本看不出来贴了膜。
平时也比较好清洁，有油污后，直接擦掉就行，不渗油也不过油，保护墙面的同时，美缝也不会因为油污而变色。

冰箱厚度≥60厘米

冰箱厚度≥60厘米，是保守的尺寸，因为大多数嵌入式冰箱的厚度都在60厘米左右。也有更厚的，要得精准，还是得提前确定好冰箱型号。
除此之外，还有非常关键的一点，也是太多人忽略的一点，就是，在留冰箱厚度时，应将冰箱插座的厚度算进去。
否则，后期进冰箱，因为忽略了插座的厚度，而导致冰箱凸出，影响美观，就太得不偿失了。
不过也有一个比较好的解决方案，就是一旦忽略，后期也可以通过更换成内嵌式插座来弥补。虽然浪费掉一个插座，但好在能补救。
至于很多人担心的后面散热问题，其实不存在，现在的冰箱大多都是底部散热了。

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